Sobre IIVO
Hemos querido crear IIVO como un centro para innovar e investigar en el vino y la oliva abierto a la comunidad.
Nuestros Servicios

Micro vinificación y Guarda

Laboratorios Vinotec
del vino y la cerveza

Extracción de aceite de oliva

Evaluación Sensorial

Transferencia Tecnológica

Co-Work

Hemos creado IIVO, el primer centro para innovar e investigar en el vino y la oliva, abierto a la comunidad.
Productores
Rockwines
Les presentamos a RockWines, productores que trabajan con nosotros en IIVO. El nombre nace como un...
Viña Estampa
Les presentamos @estampawine, viñedo que desde sus inicios apostó por la innovación y vanguardia...
Sierras de Bellavista
Les presentamos a Viña Sierras de Bellavista, productores que trabajan con nosotros en...