IIVO · VINIFICACIÓN
Transformemos tu uva en tu vino propio con etiqueta y personalidad
En IIVO te ayudamos a crear un vino propio desde 400 botellas, acompañándote desde la selección de la uva hasta el embotellado y etiquetado final.
PARA QUIÉN ES
Hacer tu vino con IIVO está pensado para:
- Productores pequeños que no cuentan con infraestructura propia.
- Enólogos que buscan un producto a menor escala.
- Emprendedores que están desarrollando su primer vino.
- Viñas familiares que piensan comercializar su cosecha.
- Proyectos de microvinificación para tener su propio producto.
- Productores que quieren embotellar y comenzar a crecer.
DESCUBRAMOS SI ES PARA TI
Si tienes un vino en proceso, en guarda o próximo a embotellar, el laboratorio puede ayudarte a entender mejor su estado y reducir riesgos antes de tomar decisiones.
20+ años de trayectoria · Laboratorio propio acreditado por el INN · Resultados aplicables en Marchigüe y Santiago
EL PROBLEMA
Tener uva no basta: necesitas dónde convertirla en vino
Muchas personas tienen una viña familiar, una cosecha disponible o una idea de marca, pero no cuentan con la infraestructura para vinificar, guardar, embotellar y etiquetar profesionalmente.
Te acompañamos desde la selección de la uva hasta el embotellado y etiquetado. Elige entre vinificación en cubas de inox, tulipas de concreto o ánfora de cocciopesto, personalizando cada detalle junto a nuestra enóloga hasta lograr una botella única que refleje tu estilo.
Crea tu propio Vino
De tu uva a tu botella
Te invitamos a vivir el proceso completo de elaborar tu propio vino, con asesoría de nuestro equipo desde la primera decisión hasta el producto
terminado.
En IIVO te acompañamos en el proceso de transformar una idea, una cosecha o una selección de uvas en un vino propio, elaborado con criterio técnico y pensado para reflejar tu estilo.
No necesitas tener una bodega completa para crear tu vino. Nuestro equipo te acompaña desde la selección de la uva hasta el embotellado y etiquetado final, ayudándote a tomar decisiones clave en cada etapa del proceso.
Puedes elegir entre distintas alternativas de vinificación, como cubas de acero inoxidable, tulipas de concreto o ánforas de cocciopesto, según el tipo de vino que quieras desarrollar.
Junto a nuestra enóloga, podrás personalizar detalles del proceso para lograr una botella única: un vino con identidad, historia y propósito.
Tu uva, tu idea o tu proyecto pueden convertirse en una botella propia. En IIVO te ayudamos a hacerlo realidad.
¿Cuándo conviene crear tu propio vino?
Cuando tienes una viña familiar y quieres darle valor a tu cosecha
Si tienes uvas propias, pero no cuentas con bodega, maquinaria o equipo técnico, IIVO puede ayudarte a transformar esa fruta en un vino con identidad. Es una buena opción para familias, parcelas o pequeños viñedos que quieren pasar de vender uva a crear una botella propia.
CONTACTO CLAVE
Cuando eres enólogo o emprendedor y quieres hacer una partida pequeña
Si quieres probar una idea, una cepa, un estilo o una vinificación especial, IIVO permite trabajar a menor escala sin depender de una gran bodega. Es ideal para proyectos boutique, ensayos comerciales o vinos de autor que buscan diferenciarse desde el origen.
CONTACTO CLAVE
Cuando quieres crear una marca de vino sin montar una bodega
Si tienes una idea de marca, pero no quieres invertir en infraestructura completa, puedes desarrollar tu vino con apoyo técnico. IIVO permite elaborar desde la selección de la uva hasta el embotellado y etiquetado, ayudándote a construir un producto real sin partir desde cero.
CONTACTO CLAVE
MOMENTOS CLAVE
Opciones de vinificación
Cada vino tiene una intención distinta. Algunos buscan frescura y precisión. Otros, más textura, carácter o una evolución más natural. En IIVO puedes elegir el camino de vinificación que mejor represente tu estilo, tu cosecha o tu proyecto.
Acompañado por nuestra enóloga, podrás personalizar decisiones clave del proceso y transformar tu uva en una botella única, elaborada desde 400 botellas, con tu propia etiqueta. El brochure destaca tres alternativas de vinificación: cubas de inox, tulipas de concreto y ánforas de cocciopesto.
Cubas de acero inoxidable
Una opción ideal para quienes buscan vinos más frescos, limpios y precisos, con mayor control durante el proceso de vinificación.
Tulipas de concreto
Una alternativa para quienes quieren explorar vinos con más textura, equilibrio y una expresión diferente durante su evolución.
Ánforas de cocciopesto
Una opción distintiva para proyectos que buscan carácter, identidad y una conexión entre tradición e innovación.
No tienes que saberlo todo antes de comenzar. En IIVO te ayudamos a elegir la mejor alternativa según tu uva, tu idea y el tipo de vino que quieres lograr.
Acompañado por nuestra enóloga, podrás personalizar decisiones clave del proceso y transformar tu uva en una botella única, elaborada desde 400 botellas, con tu propia etiqueta. El brochure destaca tres alternativas de vinificación: cubas de inox, tulipas de concreto y ánforas de cocciopesto.
DUDAS FRECUENTES AL CREAR TU PROPIO VINO
Posibles frenos al elaborar tu vino
“No tengo etiqueta”
Podemos ayudarte a revisar el estilo y presentación de tu vino junto con otros detalles antes de avanzar.
“No tengo laboratorio propio”
IIVO pone a disposición análisis físico-químicos para que puedas acceder a información técnica sin invertir en equipamiento.
“Quiero evitar problemas después de embotellar”
Los análisis de estabilidad y control ayudan a reducir riesgos antes del envasado para obtener un vino que puedas comercializar.
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PROCESO
Cómo funciona el servicio
Conversamos sobre tu idea o tu cosecha
Primero entendemos qué quieres crear: si tienes uvas propias, una viña familiar, una marca en desarrollo o una idea de vino especial.
Definimos la uva y el estilo de vino
Revisamos la variedad, el origen de la uva y el tipo de vino que quieres lograr: fresco, estructurado, elegante, experimental o pensado para una ocasión especial.
Elegimos el tipo de vinificación
Puedes vinificar en cubas de acero inoxidable, tulipas de concreto o ánforas de cocciopesto, según el estilo y carácter que quieras darle a tu vino.
Acompañamos el proceso con nuestra enóloga
Durante la elaboración, nuestro equipo técnico te guía en las decisiones clave para que el vino evolucione de forma correcta y refleje tu proyecto.
Avanzamos a guarda, embotellado y etiquetado
Una vez listo, acompañamos el proceso hasta llegar a la botella final, con tu propia etiqueta y una presentación pensada para mostrar tu vino con orgullo.
Crea tu vino con identidad propia
Crear un vino con tu etiqueta puede ser una experiencia especial para empresas, familias o celebraciones importantes. Más que regalar una botella genérica, puedes desarrollar un producto propio, con historia y sentido, acompañado por un equipo técnico durante el proceso.
“Cada vino es distinto y único. Por eso escuchamos tu proyecto y su personalidad.”
PREGUNTAS FRECUENTES
Resolvemos tus dudas
Sí. En IIVO puedes transformar una selección de uvas en tu propio vino, acompañado por un equipo técnico durante el proceso, desde las primeras decisiones hasta el producto terminado.
No. Este servicio está pensado para personas, familias, empresas o productores que quieren hacer su vino sin tener que invertir en una bodega completa, maquinaria o infraestructura propia.
El servicio de creación de vino en IIVO comienza desde 400 botellas, con la posibilidad de desarrollar una etiqueta propia para tu proyecto.
Sí. Si tienes un viñedo, una viña familiar o acceso a una cosecha de uvas, puedes consultar con IIVO para evaluar cómo transformarla en vino.
Sí. No necesariamente necesitas tener una viña propia. Puedes desarrollar un proyecto comprando o seleccionando uvas, y trabajar el proceso de vinificación junto al equipo de IIVO.
IIVO te acompaña desde la selección de la uva hasta el embotellado y etiquetado, ayudándote a tomar decisiones durante la vinificación para lograr una botella con identidad propia.
Puedes elegir entre distintas alternativas, como vinificación en cubas de acero inoxidable, tulipas de concreto o ánforas de cocciopesto, según el estilo de vino que quieras desarrollar.
Sí. El servicio permite crear un vino con tu propia etiqueta, ideal para proyectos personales, familiares, corporativos o marcas que buscan un producto único.
Sí. Las empresas pueden crear su propio vino como regalo corporativo, experiencia de equipo, proyecto de marca o actividad especial vinculada al mundo del vino.
La diferencia está en que no solo entregas uva para producir vino. En IIVO puedes participar de un proceso acompañado, con infraestructura, alternativas de vinificación y apoyo técnico para lograr una botella que refleje tu estilo, historia o proyecto.